貨架壽命在食品業(yè)和包裝業(yè)中是個(gè)十分重要的技術(shù)指標(biāo)。超 市中的生鮮區(qū)是吸引客流量大的區(qū)域之一，怎樣有效延長(zhǎng)商品的貨架壽命并保持鮮度是重要的問(wèn)題之一。貨架從生產(chǎn)包裝到流通銷售，在規(guī)定的環(huán)境條件下，維持質(zhì)量合格與消費(fèi)安 全的時(shí)間承諾。很顯然貨架壽命對(duì)于廠商的信譽(yù)，對(duì)于消費(fèi)者健康與安 全至關(guān)重要。人們?cè)谫?gòu)物時(shí)會(huì)習(xí)慣看看保質(zhì)期，過(guò)沒(méi)過(guò)期，不只是食物有使用的期限，物品也有，無(wú)錫賽維亞貨架認(rèn)為貨架也有一個(gè)特定的使用壽命。